國家糧食和物資儲備局科學研究院聯(lián)合能力驗證網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)舉辦了“2024年度糧油實驗室間比對”暨能力驗證網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)“全國糧油檢測大賽”，助力糧油行業(yè)檢測能力的提高。
截止目前“2024年度糧油實驗室間比對暨糧油檢測大賽”糧食中水分、灰分、容重；糧食中面筋吸水量、不完善粒；食用油中酸價、過氧化值第一輪實驗室間比對工作已經(jīng)圓滿結束，糧油質監(jiān)中心、糧油生產(chǎn)企業(yè)、糧油儲備庫、糧油質量檢驗檢測中心、糧油產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗站、三方檢測機構、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品綜合檢測中心、質檢院、高校、科研院所等單位參與了本輪次比對活動，經(jīng)國家糧食和物資儲備局科學研究院糧油質量檢驗測試中心和能力驗證網(wǎng)共同組成的專家組對本次大賽各參賽單位結果按照獲獎評審原則進行評選，現(xiàn)將本輪次大賽獲獎名單進行公布。
“2024年度糧油實驗室間比對暨2024年度全國糧油檢測大賽”食用油中酸價、過氧化值第一輪獲獎名單如下：
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酸價 |
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單位名 |
獎項 |
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林甸牧原肉食品有限公司 |
一等獎 |
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濱海縣綜合檢驗檢測中心 |
二等獎 |
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國家林業(yè)和草原局經(jīng)濟林產(chǎn)品質量檢驗檢測中心（杭州） |
二等獎 |
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山西省檢驗檢測中心食品與糧食檢驗技術研究所 |
三等獎 |
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中儲糧（四川）質檢中心有限公司貴州分公司 |
三等獎 |
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紐斯葆廣賽（廣東）生物科技股份有限公司 |
三等獎 |
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山東鼎福食品有限公司 |
優(yōu)秀獎 |
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挪亞圣諾（太倉）生物科技有限公司 |
優(yōu)秀獎 |
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挪亞圣諾（太倉）生物飼料有限公司 |
優(yōu)秀獎 |
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過氧化值 |
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單位名 |
獎項 |
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商水縣牧原肉食品有限公司 |
一等獎 |
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曹縣牧原肉食品有限公司 |
二等獎 |
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林甸牧原肉食品有限公司 |
二等獎 |
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鐵嶺牧原肉食品有限公司 |
三等獎 |
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寧陵縣牧原肉食品有限公司 |
三等獎 |
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山西省檢驗檢測中心食品與糧食檢驗技術研究所 |
三等獎 |
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濱海縣綜合檢驗檢測中心 |
優(yōu)秀獎 |
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個人 |
優(yōu)秀獎 |
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山東鼎福食品有限公司 |
優(yōu)秀獎 |
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漯河市衛(wèi)龍商貿(mào)有限公司 |
優(yōu)秀獎 |
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挪亞圣諾（太倉）生物科技有限公司 |
優(yōu)秀獎 |
“2024年度糧油實驗室間比對暨2024年度全國糧油檢測大賽”糧食中水分、灰分、容重第一輪獲獎名單如下：
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水分 |
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單位名 |
獎項 |
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江蘇博立生物制品有限公司 |
一等獎 |
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海西州糧食質量檢驗檢測中心 |
二等獎 |
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海北州糧食質量檢驗檢測中心 |
二等獎 |
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海南州糧食質量檢驗檢測中心 |
三等獎 |
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絕味食品股份有限公司 |
三等獎 |
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海南省糧油科學研究所 |
三等獎 |
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黃南州糧食安全質量檢驗檢測中心 |
優(yōu)秀獎 |
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錦州中理檢驗有限公司 |
優(yōu)秀獎 |
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灰分 |
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單位名 |
獎項 |
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臨沂市糧食質量檢測中心 |
一等獎 |
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山西省檢驗檢測中心食品與糧食檢驗技術研究所 |
二等獎 |
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海西州糧食質量檢驗檢測中心 |
二等獎 |
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海南省糧油科學研究所 |
三等獎 |
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海北州糧食質量檢驗檢測中心 |
三等獎 |
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海南州糧食質量檢驗檢測中心 |
三等獎 |
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聊城市檢驗檢測中心 |
優(yōu)秀獎 |
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西藏凈土檢驗技術有限公司 |
優(yōu)秀獎 |
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容重 |
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單位名 |
獎項 |
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中糧面業(yè)（秦皇島）鵬泰有限公司 |
一等獎 |
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海西州糧食質量檢驗檢測中心 |
二等獎 |
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海北州糧食質量檢驗檢測中心 |
二等獎 |
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海南州糧食質量檢驗檢測中心 |
三等獎 |
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聊城市檢驗檢測中心 |
三等獎 |
“2024年度糧油實驗室間比對暨2024年度全國糧油檢測大賽”糧食中面筋吸水量、不完善粒第一輪獲獎名單如下：
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面筋吸水量 |
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單位名 |
獎項 |
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海北州糧食質量檢驗檢測中心 |
一等獎 |
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海西州糧食質量檢驗檢測中心 |
二等獎 |
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中儲糧遼寧質檢中心有限公司 |
二等獎 |
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湖北省儲備糧襄陽儲備庫有限公司 |
三等獎 |
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湖北省儲備糧荊州儲備庫有限公司 |
三等獎 |
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云南省糧油科學研究院（云南省糧油產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗測試中心） |
三等獎 |
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海南州糧食質量檢驗檢測中心 |
優(yōu)秀獎 |
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山西省檢驗檢測中心食品與糧食檢驗技術研究所 |
優(yōu)秀獎 |
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不完善粒 |
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單位名 |
獎項 |
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湖北省儲備糧襄陽儲備庫有限公司 |
一等獎 |
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益海嘉里（開封）食品工業(yè)有限公司 |
二等獎 |
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海南州糧食質量檢驗檢測中心 |
二等獎 |
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云南省糧油科學研究院（云南省糧油產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗測試中心） |
三等獎 |
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海北州糧食質量檢驗檢測中心 |
三等獎 |
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海西州糧食質量檢驗檢測中心 |
三等獎 |
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昆明市糧油飼料產(chǎn)品質量檢驗中心 |
優(yōu)秀獎 |
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湖北省儲備糧咸寧儲備庫有限公司 |
優(yōu)秀獎 |
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新疆阿勒泰地區(qū)糧油質量檢驗監(jiān)測站 |
優(yōu)秀獎 |
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湖北省儲備糧荊門儲備庫有限公司 |
優(yōu)秀獎 |
備注：
1. 獎項評審原則：按照能力驗證方式對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計處理，將“|z比分數(shù)|”按非降序排列，依次確認一二三等獎獲獎單位（個人）。對于|z比分數(shù)|相同的單位（個人），以報名先后順序依次確認獲獎單位（個人）。對于|z比分數(shù)|≤0.5的參加者，給予“優(yōu)秀獎”獎勵。
2. 大賽獎項設置（單項）：
一等獎：1名 《2024年度全國糧油檢測大賽一等獎證書》
二等獎：2名 《2024年度全國糧油檢測大賽二等獎證書》
三等獎：3名 《2024年度全國糧油檢測大賽三等獎證書》
優(yōu)秀獎：若干 《2024年度全國糧油檢測大賽優(yōu)秀獎證書》
